Jobangebote – Forsthaus Siehdichum

Karriere im Hotel-Restaurant Forsthaus Siehdichum

Das Forsthaus Siehdichum liegt nicht nur zentral im Naturpark Schlaubetal direkt an den Wander- und Fahrradwegen, sondern ist weit über die Region bekannt für seine Gerichte und das Ambiente. Das historische Gebäude mit seiner langen Geschichte bietet zusammen mit dem neuen nachhaltigen Konzept einen in der Region einzigartigen Charakter. Möchtest du dabei sein und dich sowie das Konzept zusammen mit dem jungen, motivierten Team weiterentwickeln, dann bewirb dich für einen spannenden Job. Die einzigartige Lage mitten im Herzen des Schlaubetals, direkt am Hammersee in einem der bekanntesten Ausflugsgaststätten der Region bieten dir die Chance auf ein einzigartiges Arbeitsumfeld. Das Forsthaus Siehdichum gehört zu einem überregionalen, wachsenden Familienunternehmen mit weiteren Tourismusstandorten nicht nur in der Region, wodurch zahlreiche weitere Vorteile und Entwicklungsmöglichkeiten auf dich warten.

Wir freuen uns von dir zu hören!

Küchenchef (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

Leitung des operativen Tagesgeschäftes und Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes
Überwachung, Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen sowie der Qualitätsstandards
Absprachen mit Geschäftsleitung, Restaurant und Küche im Tagesgeschäft
Führung und Motivation der Mitarbeiter sowie das Einlernen neuer Mitarbeiter in der Küche
Personaleinsatzplanung in der Küche
Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und Restaurantleitung, u.a. bei dem Erstellen der Speisekarte
Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz
Planung des Einkaufes und der Speisenkaluation
Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen

DAS BRINGST DU MIT:

Leidenschaft zum Kochen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld und Position
Teamfähigkeit und Motivation
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität und Kreativität
Strukturiert, organisiert und entscheidungsfreudig
Sichere Deutschkenntnisse

WAS WIR DIR BIETEN:

Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
Ein junges motiviertes Team
Ein flexibles und unbefristetes Arbeitsverhältnis
Faires Gehalt
Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
Freiraum für Kreativität und Innovation
Eine vertrauensvolle und offene Arbeitsatmosphäre

Bei Fragen stehen wir Dir gerne per Mail zur Verfügung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, von Minijob über Teilzeit bis hin zu Vollzeit, saisonal oder ganzjährig. Auch Ferienjobs sind herzlich willkommen. Jegliche Modelle wie z.B. 4- oder 6-Tage-Wochen sind möglich.

Durch Stundenkontenausgleich kann auch ein mehrmonatiger bezahlter Urlaub (z.B. Januar bis März) möglich sein.

Koch/Beikoch/Jungkoch (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

Unterstützung an der eingeteilten Station
Vor- und Zubereitung der erforderlichen Speisen
Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen sowie der Qualitätsstandards
Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz
Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen

DAS BRINGST DU MIT:

Leidenschaft zum Kochen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Kreativität und hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
Teamfähigkeit und Motivation
Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
Deutschkenntnisse von Vorteil (zumindest Grundkenntnisse)

WAS WIR DIR BIETEN:

Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
Ein junges motiviertes Team
Ein flexibles und unbefristetes Arbeitsverhältnis
Faires Gehalt
Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
Freiraum für Kreativität und Innovation
Eine vertrauensvolle und offene Arbeitsatmosphäre

Bei Fragen stehen wir Dir gerne per Mail zur Verfügung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Durch Stundenkontenausgleich kann auch ein mehrmonatiger bezahlter Urlaub (z.B. Januar bis März) möglich sein.

Servicekraft - Chef de Rang und Commis de Rang (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

Gastgeber aus Leidenschaft für unsere anspruchsvollen Gäste
Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices
Ordnungsgemäße Durchführung von Kasseneingabe und Gästeabrechnungsformalitäten
Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen

DAS BRINGST DU MIT:

Berufserfahrung in diesem Bereich von Vorteil – Anlehre möglich
Teamgeist und Spaß an Dienstleistung
Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
Kenntnisse im Umgang mit Kassen-/Buchungsprogrammen von Vorteil -Anlehre möglich
Gute Deutschkenntnisse

WAS WIR DIR BIETEN:

Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
Ein junges motiviertes Team
Ein flexibles und unbefristetes Arbeitsverhältnis
Faires Gehalt
Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
Freiraum für Kreativität und Innovation
Eine vertrauensvolle und offene Arbeitsatmosphäre

Bei Fragen stehen wir Dir gerne per Mail zur Verfügung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Durch Stundenkontenausgleich kann auch ein mehrmonatiger bezahlter Urlaub (z.B. Januar bis März) möglich sein.

Deine Vorteile bei uns im Hotel

ein moderner, sicherer und langfristiger Arbeitsplatz
faire und verlässliche Entlohnung
sei Teil eines jungen, motivierten und wachsenden Teams mit der Möglichkeit aktiv mitzuwirken und -gestalten
flexible Arbeitszeitmodelle, von Minijob über Teilzeit bis hin zu Vollzeit, saisonal oder ganzjährig. Auch Ferienjobs sind herzlich willkommen
abgestimmte Arbeitszeitgestaltung (4-, 5- oder 6-Tage-Woche)
vielfältigste Möglichkeiten durch Stundenkontenausgleich (z.B. mehrmonatiger bezahlter Urlaub)
kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit

Zusätzliche Vorteile

Sonderkonditionen in den Partnerbetrieben
Aus-, Weiterbildungs- bzw. Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem international wachsenden Familienunternehmen
Länderübergreifendes saisonales Arbeiten möglich

Bei Interesse am Besten unser unten stehendes Bewerbungsformular nutzen.

Falls wir dein Interesse geweckt, aber aktuell nicht den richtigen Job für dich ausgeschrieben haben, dann kontaktiere uns gerne mit einer Initiativbewerbung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!